استیک کبابی
گوشتمو بصورت لایه های نازک دراوردم،یه روز کامل توی پیاز،زعفران،ماست،ادویه و ابلیمو خوابوندم.
بعد با بیفتک کوب کوبوندم،داخل چدن خیلی خیلی کم روغن ریختم در حد چند قطره و گوشتارو نوبتی داخل روغن گذاشتم.
سری دوم بود که درست میکردم خیلی خوشمزست حتما امتحان کنید.مزه گوشت کبابی میده
جاتون خالی بود